油煙監(jiān)控系統(tǒng)是一個利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術、GPRS無線通信技術等開發(fā)的集油煙監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸為一體的系統(tǒng)，旨在滿足環(huán)保行業(yè)的特殊需求。主要由實時數(shù)據(jù)監(jiān)測、狀態(tài)反饋、歷史數(shù)據(jù)查詢、遠程控制、用戶權(quán)限管理、基礎信息管理等功能組成，并支持通過GIS地圖定位展示各餐飲企業(yè)的實時監(jiān)測狀態(tài)。

　　油煙監(jiān)控系統(tǒng)的優(yōu)點主要體現(xiàn)在智能性、準確性、實用性和及時性上。它采用了先進的傳感器技術和數(shù)據(jù)傳輸技術，可以實時監(jiān)測油煙排放情況，并將數(shù)據(jù)及時傳輸?shù)奖O(jiān)管部門或企業(yè)內(nèi)部的監(jiān)控平臺上，便于實現(xiàn)智能化管理。同時，該系統(tǒng)采用高精度傳感器和先進的測量方法，可以準確地測量油煙排放濃度、顆粒物和氣味等參數(shù)，有效避免了傳統(tǒng)人工監(jiān)測的誤差和不穩(wěn)定性。

　　油煙監(jiān)控系統(tǒng)具備以下幾項關鍵功能：

　　1、實時監(jiān)控：系統(tǒng)能夠?qū)Σ惋嫎I(yè)排放的油煙進行實時監(jiān)測，確保及時掌握油煙排放情況。

　　2、數(shù)據(jù)采集與傳輸：利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術和無線通信技術，系統(tǒng)可以采集油煙數(shù)據(jù)并將其傳輸?shù)街行墓芾砥脚_。

　　3、濃度檢測：系統(tǒng)通過油煙濃度在線監(jiān)控儀來具體測量油煙的濃度水平，為后續(xù)的治理提供依據(jù)。

　　4、數(shù)據(jù)分析：軟件平臺會對收集到的數(shù)據(jù)進行管理和分析，包括基礎信息管理、監(jiān)測數(shù)據(jù)展示及統(tǒng)計分析等功能。

　　5、超標報警：一旦監(jiān)測到油煙濃度超過規(guī)定標準，系統(tǒng)會立即發(fā)出警報，以便采取相應措施。

　　6、遠程管理：環(huán)保部門可以通過系統(tǒng)進行遠程管理，提高辦事效率和快速反應能力。

　　7、執(zhí)法支持：系統(tǒng)提供的數(shù)據(jù)服務和辦公支持能夠幫助環(huán)保部門在現(xiàn)場執(zhí)法工作中做出更加準確的判斷。